贵州省旅游局质量规范管理处近日公布2011年第二季度全省旅游星级饭店经营状况，数据显示，今年二季度全省旅游星级饭店平均房价为每间212.46元/夜，同比增长6.48%，环比增长15.10%；平均出租率为67.43%，同比增长21.54%，环比增长18.27%。
据了解，接受调查的316家星级饭店包括一星级16家，二星级133家，三星级130家，四星级33家，五星级4家，其中，四星级饭店客房出租率最高，达74%；仅次于四星级的是五星级饭店，出租率为73%；一星级饭店出租率位列第三，为71%。据统计，受调查的4家五星级饭店平均房价636.8元/间夜，同比增长了53.33%，环比增长了4.9%，其中，贵阳市的五星级饭店平均房价达793.43元/间夜。一星、二星、四星的平均房价同比上浮10%以内，三星平均房价同比出现降幅。
从全省旅游星级饭店经营情况来看，三星级饭店营业收入占全省星级饭店营业收入比重较大，达38.50%；其次为四星级饭店，达34.70%；五星级饭店虽然数量较少，但在全省营业收入中也占相当比例，达13.77%。总体来看，全省各星级饭店客房收入占营业收入比重均大于餐饮收入所占比重。
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