昨天上午，在贵阳市能辉酒店，一场别开生面的酒店业服务技能比拼展开了。据了解，这次全省旅游饭店服务技能选拔大赛比赛项目分中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制四项。比赛内容分仪容仪表、外语水平、现场操作、才艺展示等。全省共10支代表队38名优秀选手参加比赛，大赛将持续到今日下午。前三名将获得省旅游局授予的“贵州旅游行业技术能手”荣誉称号。各单项第一名组成贵州代表队，将于11月赴青岛参加“纪念中国改革开放30周年”全国旅游饭店服务技能大赛。